هل التونه تسمن

يحتوي سمك التونة علي العديد من الفوائد الصحية الهائلة والتي يرغب الكثير في تناولها لمذاقها اللذيذ حيث أنها تحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن ايضا تعتبر مصدر جيدا جدا للبروتينات لذلك لا تعتبر التونة تزيد الوزن بل تدخل في الأنطمة الغذائية الصحية لخسارة الوزن ولكن تناول التونة المعلبة بكثرة يعمل علي زيادة الوزن لأن التونة المعلبة يوجد بها عدد كبير من السعرات الحرارية لذلك لا يجب الإفراط في تناولها.

تحتوي التونة علي عدد كبير من الفيتامينات والمعادن و عدد كبير من البروتينات ومضادات الأكسدة وأحماض الأوميغا3 ايضا تحتوي علي نسب عالية من السيلينيوم و الحديد والفسفور والبوتاسيوم والمغنسيوم لذلك فهي تحافظ علي صحة القلب والشرايين و الأوعية الدموية كما ايضا تساعد في خفض مستوي الكوليسترول الضار و مستوي الدهون الثلاثية في الجسم مما تعمل علي خسارة الوزن الزائد عن طريق حرق الدهون المتراكمة بالجسم.

تعزز التونة من مستويات الطاقة بالجسم لما تحتويه من نسبة كبيرة من الفيتامينات مثل فيتامين ب12 و ب3 وفيتامين أ لذلك تعمل علي تنشيط الدورة الدموية وتعمل علي تحسين النظر والرؤية كما تقي من أمراض القلب و الشرايين و تخفض من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم وتخفض من نسبة الدهون الثلاثية في الجسم لذلك تخفض الوزن ولا توجد أي دراسة علمية تثبت أن التونة تزيد الوزن في الليل.

توجد بالتونة العديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب3 و ب12 وفيتامين A والمعادن مثل الحديد والمغنسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم والفسفور وبعض المركبات العضوية مثل البروتينات ومضادات الأكسدة وتدخل التونة في العديد من الأنطمة الغذائية الصحية مما تعمل علي تعزيز الجهاز المناعي وتعزز من صحة العين والرؤية كما تحمي من الجسم من الإصابة بأمراض السرطانات وتعتبر مصدر جيد للطاقة ولكن يجب عدم الإكثار من تناولها لأن يوجد بها ايضا عنصر الزئبق الذي إذا تم تناوله بكثرة فقد يسبب تسمم واختناق.

تدخل التونة في العديد من الأنطمة الصحية المتبعة والرجيم لما بها من فوائد عديدة مثل انها تمد الجسم بالطاقة وتعمل علي حرق الدهون الثلاثية في الجسم وحرق الدهون الصعبة مما تعمل علي فقدان الوزن لذلك الكثير من الاشخاص يفضلون تناولها أثناء اتباعهم للرجيم ايضا يفضل تناول التونة المعلبة بالماء أثناء اتباع الحمية أكثر من تناول التونة المعلبة بالزيت لأنها تحتوي علي نسبة سعرات حرارية أقل.

تفيد التونة الجسم بشكل كبير فهي تفيد الكليتين وتعمل علي عمل الكلي بكفاءة عالية كما تحد من أمراض الكلي و أمراض القلب كما تحمي من الإصابة بمرض الزهايمر لما تحتويه من الأوميغا3 ايضا تحمي من الإصابة بأمراض السرطانات لما تحتويه من مضادات الأكسدة ايضا تعزز من صحة الجهاز المناعي ولكن لا يفضل تناول التونة بكثرة كحد أقصي 2 مرات في الأسبوع لأنها تحتوي علي نسبة جيدة من الزئبق.

تعتبر أسماك التونة من ألذ و أشهي الأسماك والتي لها قيمة غذائية عالية منها أحمض الأوميغا3 ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والبروتينات كما أنها تحتوي علي سعرات حرارية ولكن تختلف النسبة فمثلا قطعة بوزن 85 جرام من سمك التونة الطازج تحتوي علي 156 سعر حراري أما التونة المعلبة بالزيت فعلبة منها تحتوي علي 331 سعر حراري وبالنسبة للتونة المعلبة بالماء فعلبة منها تحتوي علي 220 سعر حراري .

تحتوي التونة علي العديد من الأحماض مثل أحماض الأوميغا3 وحمض الفوليك والبوتاسيوم وهذه الأحماض تعمل علي الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب و أمراض الشرايين كما تحمي من السكتات الدماغية و تجلط الدم كما تحمي من أمراض الكلي وأمراض المخ ايضا تخفض من نسبة الدهون الثلاثية في الجسم مما تعمل علي خسارة الوزن لذلك تناول التونة المعلبة بالماء أثناء اتباع الحمية الغذائية والدايت مفيدة أكثر من التونة المعلبة بالزيت لأن بها عدد قليل من السعرات الحرارية.

إذا كان الهدف هو الحفاظ علي نظام غذائي صحي فمن الضروري فهم كيفية تأثير بعض الأطعمة علي الوزن فالتونة المعلبة تعتبر مصدر جيد وغني بالبروتين والذي يفضل تناولها أثناء اتباع الحمية الغذائية لفقدان الوزن كما يمكن تناول التونة المعلبة مع الطماطم لأن الطماطم تحتوي علي نسبة منخفضة من السعرات الحرارية وتحتوي علي نسبة عالية من الألياف مما تعطي الشعور بالشبع لفترات طويلة لذلك التونة المعلبة بالطماطم لا تزيد الوزن.

بالرغم من فوائد التونة الهائلة إلا أن كثرة تناولها قد يسبب بعض الأضرار مثل حدوث تسمم واختناق لما تحتويه علي نسبة من الزئبق لذلك لا يفضل للحامل تناولها لأنها قد تضر الجنين كما ايضا لا يفضل تناولها أثناء الرضاعة لأنها قد تنزل في لبن الأم وتضر الرضيع مما تعمل علي تأخر نموه وصعوبة الفهم لذلك لا يفضل تناول التونة المعلبة أكثر من 2 إلي 3 علب في الأسبوع .

تعد التونة مصدر غني بالبروتينات التي تعطي الإحساس والشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة كما انها منخفضة السعرات الحرارية ولكن تختلف عدد السعرات الحرارية في التونة المعلبة فمثلاً التونة المعلبة بالزيت تحتوي علي 331 سعر حراري أي أنها تعمل علي زيادة الوزن أما التونة المعلبة بالماء تحتوي علي 156 سعر حراري أي انها تعمل علي فقدان الوزن لذلك يفضل تناول التونة المعلبة بالماء أثناء اتباع الرجيم والأنطمة الغذائية الصحية.

يلجأ الكثير من الأشخاص اللذين يتبعون حميات غذائية لغرض إنقاص الوزن إلي تناول التونة كوجبة رئيسية لأحتوائها علي عدد كبير من البروتينات والمعادن والفيتامينات والأوميغا3 فهي تساهم في إنقاص الوزن وتعطي الشعور بالإمتلاء والشبع لفترة وجيزة ولكن إذا تم تناول التونة المعلبة بالزيت بكثرة و بإفراط فهذا قد يؤدي إلي زيادة في الوزن لذلك يفضل عدم الإكثار من تناولها.

تعد التونة من أكثر الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية من أحماض الأوميغا3 الدهنية وحمض الفوليك ايضا تحتوي علي مضادات الأكسدة والتي تساعد في الحفاظ علي صحة الدماغ والمخ كما تقي من الإصابة بمرض الزهايمر ايضا تعمل كمضاد للالتهابات ولكن لا يجب الإفراط في تناول التونة بكثرة لما تحتويه من نسبة عالية من الزئبق والصوديوم والتي تعود علي الجسم بالعديد من الأمراض لذلك يفضل تناولها حوالي 3 مرات علي الأكثر علي مدار الأسبوع.

الكثير من الأشخاص يلجأون إلي رجيم التونة القليل بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية لخسارة الوزن بشكل أسرع ايضا يفيد رجيم التونة الأشخاص الرياضيين وخاصة لاعبي كمال الأجسام لأنه يعمل علي بناء العضلات و زيادة الكتلة العضلية كما ان التونة تحتوي علي البروتينات والتي تساعد في الشعور بالشبع والإمتلاء لفترات طويلة ولكن يفضل اتباع هذا الرجيم 3 أيام متتالية.

تساهم التونة في خفض مستوي الكوليسترول الضار وخفض مستوي الدهون الثلاثية في الجسم مما تساعد في التخلص من الوزن الزائد كما تعمل علي تحفيز عملية الأيض مما تساهد في حرق الدهون المتراكمة الصعبة في الجسم وخاصة منطقة البطن والأرداف لما تحتويه من بروتينات وتعتبر التونة قليلة السعرات الحرارية لذلك تساعد في خسارة الوزن وحرق الدهون بشكل سريع.