رجيم العدس تجربتي في رحلة التنحيف وفوائد شوربة العدس
واحدة من أفضل الطرق المعتمدة في التنحيف هي رجيم العدس تجربتي معه كانت رائعة للغاية، حيث أن مكوناته سهلة وبسيطة وغير مكلفة، ولكن يمكنك الحصول على الطاقة اللازمة لجسمك من خلال تلك الوجبة التي لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، كما أنها تساعد على التدفئة بشكل كبير عند تناولها في فصل الشتاء فهي تعد من الوجبات الدسمة التي تعطي حرارة الجسم.
رجيم العدس تجربتي
أعتمد كثير من خبراء التغذية وأطباء متخصصون في علاج السمنة على رجيم العدس تجربتي حيث أجريت العديد من التجارب والأبحاث عن كيفية الاستفادة من تلك الوجبة في التنحيف.
ومن خلال الأبحاث أثبت أن شوربة العدس التقليدية تحتوي فقط على 163 سعر حراري بينما يمكنك تناول أي وجبة تقليدية أخرى في المنزل وتبلغ سعراتها الحرارية نحو 300 سعر حراري على الأقل ، لذلك يفضل كثير من خبراء التغذية تناول شوربة العدس كوجبة رئيسية في اليوم من مرة إلى مرتين في الأسبوع الواحد على الأقل.
كما أنها من الوجبات المفضلة في فصل الشتاء والتي تعطي للجسم التدفئة اللازمة مما يجعله لا يحتاج لتناول كميات أكبر من الطعام كما هو معروف عن فصل الشتاء ، فهو لا يعمل على سد الشهية، بل يساعد على إعطاء الجسم الإحساس بالشبع لفترات طويلة ، وهو من الأطعمة غير المكلفة في حين أنها تحتوي على عدد كبير من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم.
تجارب سابقة عن شوربة العدس للتنحيف
هناك العديد من التجارب السابقة التي نشرت من خلال رجيم العدس تجربتي والتي أفادت بقدرة شوربة العدس على تنحيف عدد كبير من الكيلوجرامات في وقت قصير للغاية والتي ذكر منها:
- تقول تلك التجربة أن وزنها كان يزيد عن 90 كيلو وكانت تحتاج لإنقاص حوالي 30 كيلو من وزنها وأنها بالفعل حاولت الوصول لذلك الهدف من خلال الالتزام بالعديد من الأنظمة الغذائية مع لعب التمارين الرياضية ، ولكنها في كل مرة كانت تفشل في تحقيق النتائج المطلوبة، إلا أن قام الطبيب نصحها بتناول شوربة العدس بشكل يومي ولمدة أربعة أشهر ، وبالفعل بعد مرور أربعة أشهر كانت قد وصلت للوزن المثالي و نقصت 30 كيلو من وزنها.
- أما التجربة الثانية فتقول أنها استطاعت من خلال الاعتماد على رجيم العدس تجربتي أن تفقد 15 كيلو جرام من وزنها، ولكن بشرط الابتعاد التام عن النشويات مع ممارسة الرياضة البسيطة مرتين في اليوم.
وهناك العديد من التجارب الأخرى التي أثبتت فاعلية هذا النظام الغذائي الممتاز في إنقاص وزن كبير في مدة زمنية بسيطة مع عدم حرمان الجسم من العناصر الغذائية الهامة.
الفوائد الصحية من تناول شوربة العدس
هناك عدد كبير من الفوائد التي يحصل عليها جسمك من خلال تناول شوربة العدس سواء في البرنامج الغذائي رجيم العدس تجربتي أو من خلال تناوله كوجبة غداء ، ومن أهم تلك الفوائد الموجودة في العدس:
- غني بالألياف الغذائية الهامة.
- يعطي إحساس بالشبع لفترات طويلة مما يساعد على إنقاص الوزن.
- مصدر مهم وكبير للبروتين النباتي.
- يحل بعض مشكلات الهضم مثل حالات الإمساك.
- يساعد على منع أمراض القلب الخطيرة.
- غني بفيتامين بي.
- كما يحتوي على فيتامين سي.
- يمد الجسم بالعناصر الهامة مثل الحديد والزنك.
- يقوي المناعة الطبيعية ويعزز قدرة الإنسان على التصدي للفيروسات.
بجانب كل الفوائد السابقة فهو من الوجبات التي لا تكلفك الكثير من الأموال وتعطيك طعم ونكهة لذيذة للغاية و يعشقه الكبار والصغار.
كيفية تحضير شوربة العدس اللذيذة
حتى تتمكن من الاستفادة من رجيم العدس تجربتي لابد وأن تراعي احتواء الشوربة على المكونات التي تزيد من قيمتها الغذائية ، كما لابد وأن تراعي عدم احتوائها على كميات كبيرة من الدسم والدهون ، لذا لابد من إتباع المكونات التالية والخطوات التي نذكرها حتى تحصل على الطعم الرائع بشكل صحي ومفيد.
مكونات شوربة العدس
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- حبة كبيرة من البصل مفرومة فرم ناعم.
- ثلاث فصوص مفرومة من الثوم.
- حبتان متوسطتان من الجزر.
- بعض الكرفس المقطع.
- كوب ونصف الكوب من العدس الأصفر المغسول بشكل جيد.
- حبة كبيرة من الطماطم المقطعة.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- كوب من المرقة اللحم أو الدجاج.
- ملعقة من الزعتر الجاف.
- بعض أوراق الغار.
- ملعقة كمون ناعم.
- ملح وفلفل أسود بحسب الرغبة.
طريقة تحضير شوربة العدس
- احضري وعاء مناسب وضعيه على النار وقومي بوضع زيت الزيتون به مع البصل المفروم.
- عندما تبدأ البصلة في الاصفرار قومي بوضع الثوم مع الكرافس والجزر واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق فقط مع التقليب.
- الآن قومي بوضع العدس مع الطماطم والماء وكذلك المرقة مع البهارات من الزعتر وورق الغار الكمون وكذلك الملح والفلفل على المكونات السابقة.
- اتركي كل المكونات السابقة على النار المرتفعة حتى تغلي وبعد الغليان اخفضي درجة حرارة النار و قومي بتغطية الوعاء واتركيه نحو نصف ساعة إلى ساعة إلى ربع على النار.
- ستتعرفون على نضج الشوربة عندما يصبح العدس طرياً ويمكن تناوله.
- يفضل تناول تلك الشوربة ساخنة مع إضافة القليل من عصير الليمون.
وإذا كانت الشوربة سميكة يمكنك إضافة بعض المرقة أو الماء للحصول على القوام الذي تفضلينه ، من خلال تطبيق الخطوات السابقة ستحصلين على أشهى وأفضل شوربة عدس تحقق أعلى قيمة غذائية مطلوبة في رجيم العدس تجربتي.
أضرار كثرة تناول العدس
قبل البدء في رجيم العدس تجربتي عليك مصارحة طبيبك بحالتك الصحية بالكامل ومعرفته بكافة الأمراض التي تعاني منها ، حيث أن تناول البصل بكميات كبيرة من الممكن أن يتسبب في بعض المشكلات الصحية والتي منها:
- يعمل على انتفاخ البطن والقولون.
- زيادة الغازات.
- يصعب على الجسم هضم بعض العناصر الموجودة في العدس.
- أحيانًا قد يتسبب في حدوث تشنجات وفي البطن وتقلصات للأمعاء.
- قد يزيد من نسبة البوتاسيوم في الدم لاحتوائه على كميات كبيرة منه.
- إذا زاد الأمر عن الحد الطبيعي يعمل على عدم انتظام نبضات القلب.
- كما يسبب حالة من الإعياء والتعب.
- قد يتسبب في بعض حالات الحساسية.
- من الممكن أن يسبب مشاكل في التنفس مع الوخز في الصدر.
مشكلات العدس مع الكبد
إذا كنت تعاني من مشكلات في الكبد بالفعل فمن الممكن أن يزيد العدس من تلك المشكلات من خلال تضخم الكبد وأيضًا كثرة الغازات التي تتسبب لك في الآلام.
مشكلات العدس مع الكلى
نفس الأمر بالنسبة للكلى إذا كنت تعاني من مشكلات في الكلى فإن العدس يعمل على تكوين الحصوات في الكلى أو المرارة وأيضًا يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم ، فهو يزيد من نسبة الإصابة بأمراض الكلى وفي الحالات المتأخرة يتسبب في توقف الكلى عن العمل بشكل كلي.
أضرار العدس على المعدة
- احتواء العدس على كميات كبيرة من الألياف هو السبب الرئيسي في كثرة الغازات التي تنتج من تناوله.
- يحتوي العدس على مواد لا تساعد في امتصاص المغذيات مما يعوق عمل المعدة بشكل سليم.
- كما أنه يعمل على عدم امتصاص الحديد الموجود في الجسم بسبب احتوائه على التانينات.
- يعمل على الانتفاخ وحالات من التقلصات بسبب أنه من البقوليات التي تزعج القولون.
