سلطات سهلة ولذيذة للعشاء (سلطات دايت للعشاء 2024) – الافضل!

يحتاج كل من يتبع رجيم لانقاص الوزن إلى سلطات سهله ولذيذه للعشاء ، فوصفات السلطة هي الطريقة المفضلة لعرض اطعمة  نابضة بالحياة مثل الفواكه والخضروات وتكون مثالية هذه السلطات في ليالي الشتاء الباردة، وهي وصفات تضيف إشراقة على مائدة العشاء بمزيج كبير وملون من الخضروات والفواكه بجانب أنها مثالية لأي نظام غذائي يكون هدفه فقدان الوزن، لذلك سواء كنت ترغب في إضافة المزيد من الوجبات النباتية إلى نظامك الغذائي أو كنت تبحث ببساطة عن وجبة عشاء لذيذة، فستجد الكثير من الإلهام في وصفات السلطة أدناه.

سلطات سهله ولذيذه للعشاء

• السلطة الخضراء من سلطات صحية للعشاء

تعتبر السلطة الخضراء من افضل السلطات المعتادة التس تساعد بشكل كبير على الشعور بالشبع وايضا التخسيس، وتتميز هذه السلطة ببساطة تحضيرها وسرعته، فهي تتكون من مكونات متواجدة في كل بيت، وتتكون من طماطم مقطعة مكعبات وخيار مقطعة مكعبات وخس اخضر مقطع وبصل مقطع حسب الرغبة ويمكن اضافة الذرة الصفراء الحلوة للسلطة الخضراء وايضا تحتوي هذه السلطة على البقدونس والجرجير ويمكن اضافة القليل من زيت الزيتون والملح حسب الرغبة.

• سلطة فتوش الطماطم من سلطة رجيم للعشاء

هذه السلطة هي طريقة غير تقليدية للفتوش، وهي سلطة خبز مصنوعة من الخبز المحمص مع الطماطم والخيار، وتحتوي هذه السلطة على طبقة من اللبن الزبادي ومغطاة بالحمص المقرمش والكثير من الأعشاب الطازجة كالزعتر البري.

• سلطة بالكينوا سلطة رجيم للعشاء

تعتبر بذور الكينوا من البذور الشهيرة في وقتنا الحالي خاصة بالنسة للأشخاص الذين يرغبون في خسارة الوزن بسهولة وسرعة، وهي عبارة عن سلطة خضراء عادية واضافة رشة بسيطة من بذور الكينوا عليها ويتم نقع الكينوا قبل الاستخدام بقليل من الماء.

طريقة تحضير السلطة اليونانية بالجبنة الفيتا

المكونات

• ¼ كوب زيت الزيتون البكر
• 3 ملاعق كبيرة خل نبيذ أحمر
• 1 فص ثوم ، مفروم
• ½ ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف ، المزيد للرش
• نصف ملعقة صغيرة خردل ديجون
• 1 حبة خيار إنجليزي ، مقطعة بالطول ، مصنفة ، ومقطعة إلى شرائح بسمك 2 سم
• 1 حبة فلفل أخضر، مقطعة إلى قطع
• 2 كوب طماطم كرزية ، مقطعة إلى أنصاف
• 5 قطع من جبنة الفيتا ، مقطّعة إلى مكعبات مقدارها 2 سم
• 1/2 كوب بصل أحمر مقطع شرائح رقيقة
• ⅓ كوب زيتون كالاماتا
• ⅓ كوب أوراق النعناع الطازجة
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• فلفل أسود مطحون طازج

طريقة التحضير:

في وعاء صغير، اخفقي زيت الزيتون والخل والثوم والأوريغانو والخردل والملح وعدة حبيبات من الفلفل، ثم في طبق كبير، رتبي الخيار، الفلفل الأخضر، والطماطم الكرزية، جبنة الفيتا، البصل الأحمر والزيتون، رشي عليها الصلصة وقلبيها برفق، رشي القليل من الأوريجانو وفوقه بأوراق النعناع، يتبل حسب الذوق ويقدم.

اقرأ ايضا: ” اكل رجيم سهل ولا اروع” 

سلطات اخرى سهلة التحضير

• سلطة الجزر الحارة: جزر مبشور في الميكروويف وثوم مفروم في 1/4 كوب ماء حتى يصبح طريًا، ثم نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون والملح ورقائق الفلفل الأحمر والبقدونس.
• سلطة الفاصوليا الخضراء: يُمزج الفاصوليا الخضراء الرقيقة المسلوقة مع شرائح البصل الأحمر، ثم نضيف صوص الخردل وزيت الزيتون والملح والفلفل.
• سلطة التونة: نخلط الكرفس والزيتون، ثم نضيف الخردل وعصير الليمون والملح والفلفل، والطماطم الكرزية والتونة المصفاة من الزيت.
• سلطة الطماطم مع النعناع: رش قطع الطماطم الصغيرة بالملح والفلفل وشرائح الكرفس، وتوضع جانبا 5 دقائق، ثم نقوم برش النعناع الطازج وزيت الزيتون والخل الابيض.
• سلطة البيض: نقوم بخلط المايونيز مع الخردل والشبت والملح والفلفل، ثم يُضاف البيض المسلوق والمخلل المقطّع إلى مكعبات.
• سلطة البطاطس بالكاري:نخلط المايونيز مع خل التفاح ومسحوق الكاري، ونضيف البطاطا الحلوة المحمصة والكرفس والكزبرة والبصل الأخضر، ثم يتم تتبيل بالملح والفلفل.
• سلطة البنجر: نقوم بخفق نصف كوب من الزيت النباتي مع ملعقتين كبيرتين من السكر وبعض عصير الليمون والخردل الجاف والملح والبصل المفروم وملعقة كبيرة من بذور الخشخاش، ثم نضيف البنجر المحمص وجبن الماعز.
• سلطة الكرفس: اخلطي شرائح الكرفس والبصل الأحمر، ثم نقوم بمزج بعصير الليمون والقشر والريحان وقليل من زيت الزيتون والملح والفلفل؛ ويمكن اضافة رشة من الجبنة  البارميزان في الأعلى.

سلطات عشاء فخمة

• سلطة الأفوكادو والسلمون المدخن من سلطات فخمة

المكونات:

• 1 حبة أفوكادو متوسطة الحجم
• 100 جرام سلمون مدخن
• 1/2 كوب كرفس مفروم
• 1/4 كوب بقدونس مفروم
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة عسل
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير سلطات صحية للغداء:

• قشر الأفوكادو وقطعه إلى مكعبات.
• قطع السلمون المدخن إلى شرائح.
• اخلطي الأفوكادو والسلمون المدخن والكرسي والنعناع في وعاء كبير.
• في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والعسل والملح والفلفل الأسود.
• اسكبي الصلصة على السلطة وقلبي جيدًا.

سلطة الطماطم الشيري والخيار والريحان سلطة فخمة ولذيذة

المكونات:

• 1 كيلو طماطم شيري
• 1 حبة خيار متوسطة الحجم
• 1/2 كوب ريحان مفروم
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير سلطات لذيذه:

• اغسلي الطماطم والخيار جيدًا.
• قطعي الطماطم والخيار إلى شرائح.
• أضيفي الريحان إلى الطماطم والخيار.
• في وعاء صغير، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
• اسكبي الصلصة على السلطة وقلبي جيدًا.

سلطة سيزر سلطة عشاء للضيوف

مكونات سلطه لذيذه للعشاء:

• 1 كيلو خس روماني
• 1/2 كوب جبن بارميزان مبشور
• 1/4 كوب خبز محمص مقطع إلى قطع صغيرة
• 1/4 كوب زيت زيتون
• 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة صغيرة صلصة Worcestershire
• 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة تحضير سلطات لذيذة:

• اغسلي الخس جيدًا.
• قطعي الخس إلى قطع متوسطة الحجم.
• في وعاء صغير، اخلطي الجبن البارميزان والخبز المحمص.
• في وعاء آخر، اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة Worcestershire والثوم البودرة والملح والفلفل الأسود.
• اسكبي الصلصة على الخس وقلبي جيدًا.
• أضيفي خليط الجبن والخبز المحمص وقلبي مرة أخرى.

سلطات دايت للعشاء

إليك بعض recipes for dinner salads، الأفكار سلطات دايت للعشاء:

• سلطة الفواكه والخضروات المشكلة من سلطات للعشاء: يمكنك استخدام مزيج من الخضروات الورقية مثل السبانخ والخس مع شرائح الفواكه الطازجة مثل الفراولة والتفاح والبرتقال. يمكن إضافة بعض البذور مثل بذور الشيا أو الكتان لزيادة فائدة الألياف والأحماض الدهنية الأوميغا-3.
• سلطة الدجاج المشوي من سلطات دايت: قم بشوي صدور الدجاج المفرومة على الشواية أو في مقلاة غير لاصقة بدون إضافة زيت. ثم قم بقطعها إلى شرائح وضعها على قاعدة من الخس والطماطم والخضروات الأخرى المفضلة لديك. يمكنك تحضير صلصة خفيفة من عصير الليمون والخل والمستردة واستخدامها كتتبيلة.
• سلطة السمك المشوي: يمكنك شوي قطع سمك مثل السالمون أو التونة على الشواية أو في مقلاة بدون إضافة زيت. ثم ضعه فوق سرير من الخضروات الورقية مثل الروكا والشبت والخس، وأضف بعض الخضروات الملونة مثل الفلفل الأحمر والطماطم المقطعة. يمكنك تتبيل السلطة بصلصة خفيفة مصنوعة من زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المهروس.

كانت هذه أهم سلطات سهله ولذيذه للعشاء ، يمكن ببساطة الاختيار فيما بينها بما يناسب كل شخص على حدا.