طريقة عمل حلوى بذور الشيا بالماء التي لا تفسد رجيمك
بذور الشيا بالماء من أشهر الطرق المستخدمة في إنقاص الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة في الجسم، كما أنها لها العديد من الاستخدامات حيث تستخدم في المشروبات وتستخدم أيضًا كبديل للبيض لعمل بعض الوصفات، فمن خلال هذه المقالة سوف نتعرف على فوائد بذور الشيا في التحسين من التمثيل الغذائي للجسم وخسارة الوزن الزائد وعلاج التهابات المفاصل، حيث أنها تحتوي على عناصر غذائية متعددة مثل البروتين والالياف الطبيعية والمعادن والاوميجا 3، كما تحتوي أيضًا على مضادات أكسدة.
اقرأ ايضا:”فوائد بذور الشيا مع الزبادي
[box type=”shadow” align=”aligncenter” class=”” width=””]فوائد بذور الشيا[/box]
[tie_list type=”starlist”]
- تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تسهم في المحافظة على توازن الجسم لمدة طويلة، ويمكن تخزينها جافة لمدة تصل إلى خمس سنوات بدون أن تختفي رائحتها ونكهتها، كما أنها تحتفظ بقيمتها الغذائية لفترة طويلة وتعتبر بذور الشيا بديل لبذر الكتان.
- تمتلك طعم لذيذ ولذلك يمكن إضافتها مع الأطعمة دون أن يحدث تغيير في الطعم.
- تساعد على محاربة وقتل الجذور الحرة بنسبة لا تقل عن 70%.
- تساعد على الحفاظ على البشرة والقضاء على الحبوب والبثور، كما تعمل على تأخير مظاهر الشيخوخة.
- تحتوي على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على ضبط نسبة الأنسولين داخل الجسم، كما تساعد على تعزيز عمل الأمعاء.
- تساعد على زيادة الإحساس بالشبع لفترة طويلة مما يؤدي إلى خسارة الوزن بشكل ملحوظ.
- تساعد على ضبط نسب ضغط الدم والتخلص من الكوليسترول الضار في الجسم، ولذلك فهو مهم لصحة القلب والأوعية الدموية وتمنع الإصابة بمرض تصلب الشرايين.
- تمنع بذور الشيا الإصابة بالأمراض المتعلقة بالقلب والسكتات القلبية أو السكتات الدماغية.
- تحمي الجسم من الإصابة باضطرابات الغدد الصماء.
- تساعد على حرق دهون الجسم وخصوصًا الدهون الموجودة في منطقة البطن والأرداف.
- تساعد بذور الشيا على تقوية العظام وحمايته من الهشاشة.
- تحتوي بذور الشيا على عنصر الزنك الذي ينظم مستويات طاقة الجسم.
- يؤدي تناول بذور الشيا إلى تقليل خطر الإصابة بالأمراض السرطانية وخصوصًا سرطان الثدي وسرطان الرحم ومنع نمو الخلايا السرطانية.
- تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من عنصر الكالسيوم وفيتامين A والفسفور والزنك، ولذلك فهي تساعد على الحفاظ على صحة الأسنان والقضاء على الرائحة الكريهة للفم.
- تخلق بذور الشيا حاجز بين انزيمات الهضم والكربوهيدرات، مما يؤدي إلى إبطاء تحويل الكربوهيدرات لسكر.
- تجدد أنسجة الجسم نظرًا لاحتوائها على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان.
[/tie_list]
[box type=”shadow” align=”aligncenter” class=”” width=””]طريقة تحضير منقوع بذور الشيا بالماء[/box]
نقوم بنقع بذور الشيا بالماء حتى تقوم بذور الشيا بامتصاص كمية وفيرة من المياه في حاجة لإضافة من 9 إلى 12 مرة من كمية بذور الشيا لمدة لا تزيد عن عشر دقائق، ويساعد هذا المنقوع على خسارة الوزن الزائد وذلك نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من البروتينات التي تمكنك من إتباع حمية غذائية صحية.
طريقة تحضير هلام من بذور الشيا
- نقوم بإضافة ثلث كوب من البذور إلى كوبين كبيرين ومن الماء ونخلطهم معًا بشكل جيد.
- نضع هذا الخليط داخل وعاء زجاجي ونغلقه غلقًا تامًا ونتركه داخل الثلاجة، ويمكن تناول هلام بذور الشيا فورًا بعد تجهيزها، فهي تكون جاهزة خلال أقل من ربع ساعة.
اقرأ ايضا: ” هل بذور الشيا للتنحيف مع الزبادي تفقد الوزن”
[box type=”shadow” align=”aligncenter” class=”” width=””]طريقة تحضير حلوى بذور الشيا[/box]
المكونات
- بذور الشيا بمقدار أربع ملاعق كبيرة.
- كوبين عصير تفاح.
- ثلث كوب من بذور اليقطين.
- ثلث كوب توت مجفف.
طريقة التحضير
- نقوم بنقع كمية بذور الشيا في كوبين عصير التفاح ونضيف إليهم باقي المكونات.
- نترك المكونات كلها منقوعة لمدة لا تقل عن ربع ساعة قبل الاستخدام.
أي أطعمة تضم العناصر الغذائية التي توجد في بذور الشيا بالماء تساعد من تلقاء نفسها على خسارة الوزن الزائد بشكل صحي، ما عليك سوى إتباع حمية غذائية سليمة ومتوازنة توفر كمية أكبر من السعرات التي يحتاج الجسم لحرقها، وبذلك يقوم الجسم بالاحتفاظ بالسعرات باعتبارها مصدر مهم للطاقة.
اقرأ ايضا:”طريقة استخدام بذور الشيا للتنحيف البطن“