10 من افضل وصفات سناكات كيتو اطعمة ومشروبات
سناكات كيتو تعد من أشهر الوجبات الخفيفة الصحية التي يمكن تناولها خلال فترة إتباع نظام كيتو الغذائي، حيث أنها تحتوي على نسبة ضئيلة من الكربوهيدرات بالإضافة إلى احتوائها على عدد كبير من العناصر الغذائية الأخرى التي يحتاج إليها الجسم، كما تحتوي على سعرات حرارية بنسبة معتدلة وذلك حتى يكون الجسم قادر على العمل بصورة طبيعية وصحية إلى جانب زيادة الشعور بالشبع وعدم الإحساس بالجوع لفترات طويلة.
أشهر سناكات كيتو
فطيرة البيض
- نحضر وعاء ونخفق به 7 بيضات ونمزجهم جيدًا، ثم نقوم بإضافة كمية بسيطة من الفلفل الأسمر والملح.
- ثم نحضر مقلاة ونقوم بوضع البيض فيها ونضيف إليه أي مكون يحتوي على نسبة ضئيلة من الكربوهيدرات مثل الفطر أو السبانخ أو الجبنة أو الطماطم.
- ثم نضع الخليط داخل الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة بحرارة 180 درجة إلى أن ينضج البيض تمامًا.
الخضار المطبوخ أو الطازج
- يمكن تناول نوع من أنواع الخضار بإضافة بعض المكسرات، حيث أن المكسرات غنية بدهون صحية تساعد على تعزيز صحة القلب والوقاية من مرض السكر.
- يفضل تناول الكرفس أو الجزر أو البروكلي بالإضافة إلى حفنة من المكسرات.
الكرفس والسلمون
- يحتوي هذا النوع من السمك على نسب عالية من البروتين والدهون الصحية، كما يحتوي أيضًا على فيتامين د بنسبة كبيرة.
- نحضر وعاء ونضع به قطع السلمون ونضيف إليه المايونيز.
- ثم نقوم بإضافة التوابل والأعشاب مثل الثوم الجاف والليمون.
- ثم نضعها في طبق إلى جانب أعواد الكرفس.
سناكات الكيتو من المشروبات
قهوة بالنعناع
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به ملعقة ونصف من الكاكاو الجاف، بالإضافة إلى ملعقة ونصف كريمة وملعقة كبيرة من الزبدة وملعقة من القهوة ورشة من الفانيليا وملعقة كبيرة زيت جوز هند.
- ثم نقوم بإضافة مستخلص النعناع وإضافة نوع من أنواع المحليات يكون مسموح به خلال فترة الريجيم.
- ثم نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد إلى أن نحصل على خليط متجانس شبه خفيف، ويمكن إضافة القليل من الملح بعد الخلط.
عصير الفراولة والقرع وبذور الشيا
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به 250 ملجم ماء و120 جرام فراولة مجمدة و130 جرام من القرع المجمد و45 جرام من بذر الشيا.
- نخلط جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، ثم نتناول كوب من هذا المشروب بين الوجبات الرئيسية.
فوائد سناكات كيتو
- تعتبر سناكات كيتو من أهم وأشهر البدائل التي يلجأ إليها الكثير عند الإحساس بالجوع خلال فترة الريجيم بين الوجبات الأساسية.
- تعتبر وجبة إضافية خفيفة يتم تناولها بين الوجبات الأساسية، وتحتوي على نسبة ضئيلة من الكربوهيدرات وكمية كبيرة من الدهون.
- تتعدد الوصفات والأطعمة المستخدمة في عمل سناكات كيتو.
- تحتوي على كمية كبيرة من العناصر الغذائية المفيدة لجسم الانسان.
- تساعد على سد الشهية وعدم تناول كميات كبيرة من الطعام.
اقرأ ايضا: ” اهم اضرار نظام الكيتو على المدى الطويل”
سناكات بالخضروات الورقية والمخللة
- تحتوي الخضروات على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وخصوصًا الكالسيوم المفيد لصحة العظام، إلى جانب عدد من الفيتامينات المهمة.
- نقوم بعمل فطيرة خضروات من خلال نزع السيقان الخاصة بهذه الخضروات الورقية، ثم نضع الأوراق داخل وعاء مملوء بالمياه المغلية لمدة لا تقل عن نصف ساعة، ثم نخرجها من المياه ونتركها إلى أن تبرد تمامًا، ثم نضع كمية من سلطة التونة داخل هذا الورق ونلفه بشكل جيد، كما يمكن وضع الجبنة بدلاً من سلطة التونة.
- يعتبر أيضًا تخليل الخضار مفيد جدًا حيث يحتوي على بكتيريا نافعة تعمل على تعزيز الجهاز الهضمي، كما تساعد على التقليل من احتمالية الإصابة بالكثير من الأمراض مثل مرض السكر أو الأمراض المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية والشرايين.
- يمكن شراء أي نوع من أنواع الخضار المخلل مثل القرنبيط المخلل أو البنجر أو الفاصولياء.
أثناء إتباع نظام الكيتو يجد الكثير من الأشخاص صعوبة في عمل وجبة خفيفة لتناولها بين الوجبات، ولكن من خلال مقالنا فقد تعرفنا على العديد من سناكات كيتو، والتي تسهم في الحد من الشهية والقضاء على الجوع.