هل جبن فيلادلفيا صحي، افضل الوصفات لها (دليل شامل حولها)

جبن فيلادلفيا  هي جبنة كريمي يتم تصنيعها في جنوب أستراليا من الحليب الطازج والقشدي الأستراليين، وتتميز هذه الجبن بطعم مميز وملمس ناعم وكريمي  مما يجعل الجبن الكريمي عنصر أساسي في مطبخك، كما أنها مصدر إلهام يمكن الاستعانة به لحفل العشاء القادم أو وجبة خفيفة أو حدث خاص، سنتعرف على هذه الجبنة الرائعة من خلال هذا المقال بجانب رصد عدد من الوصفات اللذيذة التي تكون الجبنة الكريمي فيلادلفيا عنصر أساسي ومهم  بها.

منتجات جبن فيلادلفيا

تتميز هذه الماركة المميزة والشهيرة بإنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات الرائعة والتي منها:

• فيلادلفيا جبنة كريمية يمكن أن تستخدم في عمل الحلويات كالتشيز كيك وغيرها.
• فيلادلفيا جبنة قابلة للدهن يمكن استخدامها في أشهى السندوتشات.
• فيلادلفيا جبنة كريمية قابلة للدهن وخالية من اللاكتوز وهي جبنة تناسب الاشخاص الذين لديهم حساسية ضد اللاكتوز.
• فيلادلفيا توفر وجبات خفيفة ايضا من الجبن القابل للدهن لتناسب الأشخاص الذين يتبعون أي نظام غذائي لخسارة الوزن.

كانت هذه أهم المنتجات التي تنتجها ماركة فيلادلفيا، يمكن أن تختار ما يناسبك منها وما يناسب احتياجاتك.

وصفة سندوتش جبنة فيلادلفيا بالسلمون

المكونات

• خبز توست.
• 250جرام جبنة كريمي فيلادلفيا.
• شبت طازج.
• 200جرام شرائح سلمون مدخن.
• 2 ثمرة طماطم طازجة.
• 1ثمرة بصل احمر.

طريقة التحضير

• نضيف الجبن الكريمي مع الشبت المفروم ونمزج المزيج جيدا.
• نضيف الطماطم المقطعة والبصل المقطع لشرائح رفيعة في وعاء معا.
• نفرد الجبن على شريحتين من خبز التوست ونضيف شريحة السلمون والطماطم والبصل الشرائح.
• نغطي خبز التوست بشريحة أخرى ونضغط جيدا حتى تتماسك المكونات معا.
• يمكن تناول هذا الخبز اللذيذ والخفيف في وجبة الفطور وخاصة إذا كنت تتبع حمية غذائية.

وصفة تشير كيك الجار

المكونات:

• قطع فراولة مقطعة لنصفين.
• 1/3 كوب من خل البلسمك.
• ملعقة كبيرة من السكر الناعم.
• عصير نصف برتقال.
• قطع بسكويت سادة.
• 250ج جرام جبنة كريمي فلادلفيا.
• 100جرام شيكولاتة بيضاء مذابة.
• 1 كوب من كريمة الخفق.
• ملعقة صغير جيلاتين مذابة في 2 ملعقة من الماء المغلي
• ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة التحضير:

• نضيف قطع الفراولة مع السكر الناعم وعصير البرتقال على النار حتى يتكاثف ثم ننقلها في وعاء حتى تبرد تماما.
• نضع قطع البسكويت في قاع البرطمانات ونقوم بتذويب الشيكولاتة في وعاء ونتركها جانبا.
• نقوم بخفق الكريمة مع السكر الناعم والجيلاتين المذاب والفانيليا والجبنة الكريمي جيدا حتى تتجانس المكونات ويصبح خليط متماسك وكثيف.
• نضيف خليط الكريمة والجبنة إلى البسكويت عليه صوص الفراولة المبرد.
• نضع البرطمانات في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين  حتى تتماسك جيدا.

اقرأ ايضا: ” اشهى جبنة سائلة لالذ وصفات “

وصفة فطيرة باللحمة المفرومة

المكونات:

• 500جرام لحمة مفرومة.
• 2 بصلة مفرومة.
• جزرة مقطعة قطع صغيرة.
• كرفس مفروم.
• كوسة مقطعة قطع صغيرة.
• ثوم مفروم.
• 2 ملعقة كبيرة من الدقيق.
• نصف لتر مرق لحمة.
• نصف كوب من صلصة الطماطم.
• ورق لورا.
• ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
• 800 جرام بطاطس مقشرة ومقطعة.
• 250جرام جبنة فلادلفيا قابلة للدهن.

طريقة التحضير:

• نقوم بتسخين المقلاة ونضيف اللحم المفروم حت تنضج ثم نرفعها في وعاء خارجي.
• في نفس المقلاة نضيف  البصل والجزر والكرفس والكوسة والثوم نشوح المكونات جيدا.
• ثم نضيف الدقيق والمرقة ومعجون الطماطم والأعشاب والملح والفلفل حسب الرغبة.
• نترك المزيج حتى يغلي ثم نخفض درجة الحرارة ونترك الخليط لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضج.
• في وعاء آخر نقوم بوضع قطع البطاطس في ماء مغلي ليتم سلقها ثم نقوم بهرسها جيدا مع إضافة القليل من الملح والفلفل نضيف إليها أيضا جبنة كريمي فلادلفيا.
• في صينية خبز نضيف خليط اللحم والخضار وعليه نضيف طبقة من البطاطس المهروسة على الوجه وندخل الصينية الخبز حتى يحمر الوجه.
• يمكن تقديمها مع الارز الابيض أو السلطة الخضراء.

هل جبنة فيلادلفيا صحية

هل جبن فيلادلفيا صحي؟ نعم، يمكن أن تكون جبنة فيلادلفيا صحية، ولكن ذلك يعتمد على كيفية استخدامها.

جبنة فيلادلفيا هي نوع من الجبن الكريمي، وهي مصنوعة من الحليب المبستر والقشدة واللبن الزبادي وبعض المنكهات. وهي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والسعرات الحرارية، ولكن لها أيضًا بعض الفوائد الصحية.

تشمل الفوائد الصحية لجبنة فيلادلفيا ما يلي:

• البروتين: تحتوي جبن فيلاديلفيا على نسبة جيدة من البروتين، حيث تحتوي ملعقة كبيرة جبنة فلاديلفيا (15 جرامًا) على حوالي 2 جرام من البروتين. البروتين مهم لصحة العضلات والعظام والجلد.
• الكالسيوم: تحتوي فيلادلفيا جبن على نسبة جيدة من الكالسيوم، حيث تحتوي ملعقة كبيرة جبنه فلاديفيا (15 جرامًا) على حوالي 20 ملليجرام من الكالسيوم. الكالسيوم مهم لصحة العظام والأسنان.
• فيتامين أ: تحتوي جبن فلاديفيا على نسبة جيدة من فيتامين أ، حيث تحتوي ملعقة كبيرة جبنه فيلادلفيا (15 جرامًا) على حوالي 10٪ من القيمة اليومية الموصى بها. فيتامين أ مهم لصحة الرؤية والبشرة.

هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند تناول جبنة فيلادلفيا:

• الدهون: تحتوي جبن كريمي فيلادلفيا على نسبة عالية من الدهون، حيث تحتوي ملعقة كبيرة جبنة كريمية فيلادلفيا (15 جرامًا) على حوالي 10 جرام من الدهون.
• السعرات الحرارية: تحتوي جبنة فلادلفيا على نسبة عالية من السعرات الحرارية، حيث تحتوي ملعقة كبيرة (15 جرامًا) على حوالي 100 سعرة حرارية.

جبنة فيلادلفيا للحلويات

جبنة فيلادلفيا هي نوع من الجبن الكريمي، وهي تستخدم في العديد من الحلويات، مثل:

• التشيز كيك: تشيز كيك هو أحد أكثر الحلويات شهرة في العالم، ويستخدم فيه جبن كريمي للحلويات فيلادلفيا كأحد المكونات الرئيسية.
• البودينغ: يمكن استخدام جبنة كريمية للحلويات فيلادلفيا في صنع البودينغ بجميع أنواعه، مثل بودينغ الشوكولاتة أو بودينغ الفانيليا.
• الكريم كراميل: الكريم كراميل هو حلوى لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن استخدام جبنة فيلادلفيا في صنع الكريم كراميل.
• الكاسترد: الكاسترد هو حلوى لذيذة وغنية، ويمكن استخدام جبنة فيلادلفيا للحلويات في صنع الكاسترد.
• الجليز: يمكن استخدام جبنة فيلادلفيا في صنع جليز للحلويات، مثل الجليز للفطائر أو الجليز للكيك.

جبنة فيلادلفيا قليلة الدسم

تحتوي جبنة فيلادلفيا العادية على حوالي 33٪ من الدهون، بينما تحتوي جبنة فيلادلفيا قليلة الدسم على حوالي 20٪ من الدهون. كما أن جبنة فيلادلفيا قليلة الدسم تحتوي على سعرات حرارية أقل من جبنة فيلادلفيا العادية.

وفيما يلي مقارنة بين القيمة الغذائية لجبن فيلادلفيا العادية وجبن فيلادلفيا قليلة الدسم:

جبنة فيلادلفيا دايت

تعتبر فيلادلفيا جبن دايت خيارًا جيدًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يحاولون إنقاص الوزن. وهي تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية من جبنة فيلادلفيا العادية، مما يجعلها خيارًا أكثر صحة. كما أنها تحتوي على نسبة أعلى من البروتين، مما يجعلها خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يحاولون بناء العضلات.

بعض النصائح لاستخدام جبنة فيلادلفيا لايت للرجيم:

• إذا كنت تستخدمين جبنة فيلادلفيا دايت في وصفة تتطلب قوامًا كريميًا، فقد تحتاجين إلى إضافة المزيد من الزبدة أو الكريمة لزيادة قوامها الكريمي.
• إذا كنت تستخدمين جبنة فيلادلفيا دايت بنكهة، مثل جبنة فيلادلفيا بالليمون أو جبنة فيلادلفيا بالشوكولاتة، فقد تحتاجين إلى تعديل كمية السكر أو المحليات الأخرى في الوصفة.

سعر جبنة فيلادلفيا 500 جرام في مصر

سعر جبنة فيلادلفيا 500 جرام في مصر يتراوح بين 200 جنيه مصري و 250 جنيه مصري. ويختلف السعر حسب العلامة التجارية والمتجر.

جبنة فيلادلفيا في تركيا

بعض أسعار جبنة فيلادلفيا في تركيا:

• جبنة فيلادلفيا الأصلية 500 جرام: 25 ليرة تركية.
• جبنة فيلادلفيا لايت 500 جرام: 22 ليرة تركية.
• جبنة فيلادلفيا دايت 500 جرام: 20 ليرة تركية.

كان هذا مقالنا عن جبن فلادلفيا نرجو ان يكون نال اعجابكم ورضاكم.