cabbage soup diet
cabbage soup diet هو عبارة عن نظام غذائي لفقدان الوزن على المدى القصير، كما يوحي الاسم، فإنه ينطوي على تناول كميات كبيرة من حساء الملفوف، يقول أنصار هذا الرجيم الغذائي أنه يمكن أن يساعد على فقدان ما يصل إلى 10 أرطال (4.5 كجم) في أسبوع واحد، لكن العديد من خبراء الصحة يحذرون من أن هذا النظام الغذائي غير صحي ونتائجه غير مستدامة، وتتناول هذه المقالة نظام حساء الملفوف وفعاليته.
[box type=”shadow” align=”aligncenter” class=”” width=””]ما هو cabbage soup diet [/box]
من المحتمل أن يتسبب النظام الغذائي لشوربة الكرنب في فقدان الوزن، ولكن فقط لأنه يقلل بشدة من السعرات الحرارية التي تتناولها، بمجرد التوقف عن هذا النظام الغذائي لمدة أسبوع، من المرجح أن تستعيد الوزن الذي فقدته، حمية حساء الملفوف وهي حمية سريعة لخسارة الوزن، ويعمل النظام الغذائي تمامًا لمدة أسبوع واحد، لا تأكل شيئًا سوى حساء الملفوف كل يوم يمكنك أيضًا تناول بعض الأطعمة الأخرى مثل الحليب الخالي من الدسم أو الفاكهة أو الخضار، الغرض من هذا النظام الغذائي هو أن يستمر الشخص عليه لمدة لا تزيد عن سبعة أيام لغرض التخسيس أو البدء في خطة نظام غذائي طويل المدى، يُعرف رجيم حساء الملفوف أيضًا بأسماء أخرى، مثل حمية مستشفى القلب المقدس أو حمية Mayo Clinic ، على ما يبدو لأنه تم تطويره في مستشفى لفقدان الوزن بسرعة قبل الجراحة لمرضى القلب، ولا أحد يعرف من أين نشأ هذا النظام الغذائي الفريد من نوعه، على الرغم من أنه اكتسب شعبية لأول مرة خلال الثمانينيات وظل عالقًا منذ ذلك الحين.
[box type=”shadow” align=”aligncenter” class=”” width=””]وصفة حساء الملفوف[/box]
المكونات:
[tie_list type=”heart”]
- 2 بصل كبير
- 2 فلفل أخضر
- 2 علبة طماطم
- حفنة من الكرفس
- 1 رأس ملفوف
- 3 جزر
- 1 علبة فطر
- 1-2 مكعبات مرق (اختياري)
- 6-8 أكواب من الماء أو مرقة الخضار.
[/tie_list]
طريقة التحضير:
[tie_list type=”heart”]
- يتم تقطّيع كل الخضار إلى مكعبات.
- يُقلى البصل في قدر كبير من الزيت في كمية صغيرة من الزيت.
- ثم يضاف الخضار المتبقية ويغطى بالماء أو مرقة الخضار ويضاف مكعبات مرقة أو توابل أخرى، إذا رغبت في ذلك.
- يُغلى المزيج ثم يتم تخفيض الحرارة إلى حرارة متوسطة، وندع الحساء حتى تنضج الخضروات، حوالي 30-45 دقيقة.
- يمكن إضافة الملح أو الفلفل أو أي توابل أخرى.
[/tie_list] كل يوم ، يجب أن تتناول حساء الملفوف بقدر ما تريد – على الأقل لعدة وجبات.
[box type=”shadow” align=”aligncenter” class=”” width=””]قواعد رجيم حساء الملفوف[/box]
[tie_list type=”starlist”]
- يُسمح لك بتناول نوعان فقط من الأطعمة البديلة قليلة السعرات يوميًا بالإضافة إلى الحساء.
- من المهم عدم إجراء أي بدائل أخرى.
- يجب شرب الماء فقط ويمكن تناول المشروبات الخالية من السعرات الحرارية على سبيل المثال الشاي غير المحلى.
- غالبًا ما يوصى بتناول الفيتامينات المتعددة يوميًا لأن النظام الغذائي قد يكون منخفضًا في بعض العناصر الغذائية.
[/tie_list]هذه هي القواعد لكل يوم من رجيم حساء الملفوف.
اقرأ ايضا: ” تجربتي مع رجيم شوربة الملفوف “
[box type=”shadow” align=”aligncenter” class=”” width=””]برنامج رجيم حساء الملفوف[/box]
[tie_list type=”starlist”]
- اليوم الأول: شوربة الملفوف أو الكرنب مع فاكهة غير محدودة، ماعدا الموز .
- اليوم الثاني: تناول الحساء والخضار فقط، ويجب التركيز على الخضروات الورقية ويجب تجنب البازلاء والذرة والفاصوليا، يمكنك أيضًا تناول بطاطس مخبوزة بالزبدة أو الزيت.
- اليوم الثالث: تناول الفاكهة والخضار، بالإضافة إلى الشوربة، ما عدا البطاطا المخبوزة ولا الموز.
- اليوم الرابع: يمكنك تناول عدد غير محدود من الموز والحليب الخالي من الدسم وحساء الملفوف.
- اليوم الخامس: يُسمح لك بـ حوالي(280-567 جرامًا) من لحم البقر، ويمكنك استبدالها بالدجاج أو السمك واشرب ما لا يقل عن 6-8 أكواب من الماء.
- اليوم السادس: تناول الحساء ولحم البقر والخضروات، يمكنك استبدال اللحم البقري بالسمك المشوي إذا لم تفعل ذلك في اليوم السابق، ركز على الخضروات الورقية.
- اليوم السابع: يمكنك تناول خضروات وأرز بني وعصير فواكه ولكن من دون سكر مضاف.
[/tie_list] لا يجب أن تستمر في النظام الغذائي لأكثر من سبعة أيام في المرة الواحدة، ومع ذلك، يمكنك تكرار النظام الغذائي طالما انتظرت أسبوعين على الأقل قبل البدء في استخدامه مرة أخرى.
نرجو أن يكون مقالنا عن cabbage soup diet قد نال اعجابكم ورضاكم.
